cucina certosa di padula

La cucina della quale sarete subit meravigliati dal suo camino sormontato da una gigantesca cappa. Ben conservati i lastroni in Pietra di Padula su cui veniva esguita la divisione dei cibi. Suella parete di fondo è visibile, dopo i recenti restauri, un grande dipinto che ha per soggetto una deposizione a cui assistono diversi certosini. La firma in calce è di Anellus Maurus, 1650. Legata alla cucina è la notizia di una leggendaria frittata.
Nel 1535 Carlo V vi fu ospite, nel viaggio trionfale da Reggio a Napoli, dopo l'impresa di tunisi, Carlo V, che vi cenò: secondo la leggenda, i monaci prepararono per luie per il seguito una frittata di mille uova.